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- Circuit de luxe nature et vin en Argentine : Mendoza, El Calafate et Ushuaia – 10 jours
Que les amateurs de vin et de nature se réjouissent, cette escapade de luxe de 10 jours en Argentine est à la hauteur de l’événement ! Vous voyagerez dans les coins les plus reculés de cette nation sud-américaine, en commençant par des spectacles de tango et des visites de cocktails clandestins à Buenos Aires, l’une des capitales les plus excitantes du globe. Viennent ensuite des visites œnologiques à Mendoza, la région viticole la plus réputée du continent, avant de passer les derniers jours en Patagonie, à faire du kayak le long de célèbres glaciers et à naviguer sur les eaux argentées de l’historique canal de Beagle.
Points forts
- Plongez dans la riche culture de Buenos Aires avec des spectacles de tango et des dégustations de cocktails.
- Dégustez les meilleures étiquettes et la meilleure cuisine de Mendoza lors de visites privées de vignobles.
- Pagayez le long des immenses parois de glace du célèbre glacier Perito Moreno.
- Croisière le long du célèbre canal de Beagle en direction d’une colonie de pingouins.
Itinéraire succinct
| Jour | Points forts | Nuitée |
|---|---|---|
| Jour 1 | Arrivée à Buenos Aires, visite de la ville et Tango Rojo | Buenos Aires |
| Jour 2 | Visite de la ville de Buenos Aires, Speakeasy Cocktail Adventure | Buenos Aires |
| Troisième jour | Vol pour Mendoza, dîner au domaine viticole Los Toneles | Mendoza |
| Jour 4 | Visite des vignobles de la vallée d’Uco et déjeuner | Mendoza |
| Jour 5 | Vol pour El Calafate, dîner au Rancho Aparte | El Calafate |
| Jour 6 | Excursion d’une journée à Perito Moreno et balade en kayak | El Calafate |
| Jour 7 | Excursion d’une journée à l’Estancia Cristina | El Calafate |
| Jour 8 | Vol vers Ushuaia, activités optionnelles | Ushuaia |
| Jour 9 | Excursion en bateau sur le canal de Beagle et colonie de pingouins | Ushuaia |
| Jour 10 | Visite du parc de la Terre de Feu, vol pour Buenos Aires, départ |
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Arrivée à Buenos Aires, visite de la ville et Tango Rojo
Bienvenue en Argentine ! Attachez votre ceinture, car le deuxième plus grand pays d’Amérique du Sud ne fait rien à moitié. Il attire des voyageurs du monde entier à la recherche d’un mélange parfait d’aventures en plein air et de plaisirs urbains trépidants. Vous trouverez ce dernier à Buenos Aires, la capitale effervescente du pays. Celui qui a inventé l’expression « New York est la ville qui ne dort jamais » n’a pas passé de temps à Buenos Aires.
À votre arrivée à l’aéroport d’Ezeiza, vous serez transféré vers votre hébergement : l’Alvear Palace. Cet hôtel de luxe 5 étoiles situé dans le vieux quartier de Recoleta, à Buenos Aires, jouit d’une situation centrale à proximité des sites historiques (comme le célèbre cimetière où Evita est enterrée). C’est aussi un modèle d’élégance intemporelle, mêlant l’opulence française classique au style urbain moderne. Les grandes suites sont dotées de lustres en cristal et d’œuvres d’art argentines accrochées aux murs, et les équipements de luxe comprennent une piscine chauffée sur le toit et un service de thé l’après-midi. Si vous êtes tendu après le vol, rendez-vous au spa pour un massage et/ou une exfoliation du corps.
Après vous être installé, partez pour une visite touristique de l’historique Plaza de Mayo et de la Casa Rosada (palais présidentiel). Continuez vers San Telmo et La Boca, les deux plus anciens quartiers de la ville, et promenez-vous dans la rue colorée Caminito, bordée de cafés historiques. Le soir, enfilez votre tenue la plus élégante car vous vous rendrez au Tango Rojo pour dîner et assister à un spectacle de tango. Ce style musical est né à La Boca à la fin des années 1800 et, au début du XXe siècle, il est devenu célèbre dans le monde entier. Découvrez la passion et l’art de ce genre dans une atmosphère de cabaret.
Jour 2 : Visite de la ville de Buenos Aires, Speakeasy Cocktail Adventure
Ce matin, vous partez pour une nouvelle visite mémorable de la ville. Retrouvez votre guide à Retiro, un quartier proche de votre hôtel célèbre pour ses places historiques. Faites du lèche-vitrine en flânant dans les boutiques de l’Avenida Alvear pour retourner à Recoleta et à son célèbre cimetière. Au milieu des grands mausolées, qui abritent certaines des figures historiques les plus remarquables d’Argentine, une tombe se distingue : Celle d’Eva (Evita) Peron. La visite se termine dans le quartier branché de Palermo, où se trouvent de vastes parcs conçus par le célèbre architecte paysagiste Charles Thays.
L’après-midi, prenez le temps de vous détendre. Puis, dans la soirée, rencontrez un guide pour une excursion dans les bars chics à portes fermées qui fleurissent dans toute la ville. Ces débits de boissons recréent l’atmosphère des anciens bars clandestins et, pendant quatre heures, votre guide vous conduira à la découverte des meilleurs d’entre eux. Dans chacun d’entre eux, vous dégusterez des cocktails artisanaux à base de spiritueux appréciés des locaux, comme le Fernet et le Campari. Vous n’aurez pas à vous soucier de conduire sobrement, car lorsque le dernier verre aura été bu, vous rentrerez à l’hôtel en taxi.
Jour 3 : Vol vers Mendoza, dîner au domaine viticole Los Toneles
Ce matin, vous serez transféré à l’aéroport pour prendre un vol de deux heures vers l’ouest, à destination de Mendoza. Située près de la frontière avec le Chili, cette ville est la région viticole la plus prisée du pays. C’est ici que l’on récolte la majeure partie du raisin le plus célèbre d’Argentine, le malbec. Mendoza est également une ville charmante, avec ses boulevards bordés d’arbres, ses vastes places et son ambiance de ville universitaire jeune.
Depuis l’aéroport, votre chauffeur vous conduira au Cavas Wine Lodge. Situé sur un domaine viticole de 22 hectares au pied des Andes, ce lieu de retraite intime est un monument accueillant aux joies du vin. Doté d’équipements de luxe, comme un centre de bien-être, et d’un design chic comprenant des patios d’inspiration mauresque, le vrai bonheur ici (outre les vastes suites avec piscine privée) est la myriade d’activités qui se trouvent sur le pas de la porte. Promenez-vous dans les vignobles, participez à des dégustations, faites de l’équitation ou détendez-vous sur la terrasse avec un verre de malbec alors que le soleil se couche sur les Andes.
Au coucher du soleil, retrouvez un guide privé pour une visite de la ville de Mendoza à la nuit tombée. Pendant une heure ou deux, vous visiterez les célèbres parcs et places de Mendoza (comme le Parque San Martín et la Plaza Independencia), ainsi que d’autres points forts comme le Civic Center et Arístides Villanueva, une grande avenue bordée de bars et de cafés. L’excursion se termine à Los Toneles, un domaine viticole familial qui est l’un des meilleurs de Mendoza. Le dîner sera servi dans le restaurant de Los Toneles, tout aussi réputé, et comprendra des morceaux de bœuf argentin grillés accompagnés de légumes d’origine locale, le tout accompagné de vins provenant de la cave de classe mondiale de Los Toneles.
Jour 4 : Visite des vignobles de la vallée d’Uco et déjeuner
Il est temps de goûter aux fruits du terroir mondialement connu de Mendoza lors d’une excursion viticole d’une journée. Et il n’y a pas de meilleur endroit pour une telle introduction que la vallée d’Uco. Cette région viticole réputée est nichée dans les contreforts des Andes, juste au sud de Mendoza, et est connue pour produire certains des meilleurs malbecs du monde.
La première étape de cet itinéraire est Atamisque. Cette exploitation viticole familiale est connue pour sa production de vins rouges de qualité supérieure, comme le malbec et le cabernet sauvignon, et de vins blancs frais, comme le chardonnay et le sauvignon blanc. À votre arrivée, vous ferez une visite privée des installations, suivie d’une dégustation de trois vins sélectionnés.
L’aventure se poursuit ensuite avec Huentala Wines. Situé sur une pente douce qui monte vers les Andes, ce vignoble produit certains des malbecs les plus avant-gardistes de la région. Certains sont épicés, concentrés et intenses, tandis que d’autres sont floraux et imprégnés de divers fruits. Vous déjeunerez au restaurant gastronomique de Huentala, où vous dégusterez un menu dégustation à thème conçu par des chefs renommés, accompagné de quelques-uns des meilleurs crus du vignoble.
Jour 5 : Vol vers El Calafate, dîner au Rancho Aparte
Après le petit-déjeuner, vous quitterez la région viticole pour vous rendre à l’aéroport en vue d’une correspondance (probablement à Buenos Aires) vers la Patagonie et El Calafate. Située sur les rives du Lago Argentino, El Calafate est la base principale pour les excursions dans le célèbre parc national Los Glaciares et l’une de ses attractions phares, le glacier Perito Moreno.
À votre arrivée à l’aéroport, votre chauffeur vous conduira à l’ouest de la ville jusqu’à EOLO. Également connu sous le nom de « Patagonia’s Spirit » (l’esprit de la Patagonie), cet hébergement 4 étoiles de style ranch jouit d’une situation privilégiée à la frontière sauvage de la Patagonie. EOLO est l’endroit idéal pour découvrir la Patagonie dans un cadre isolé, car il met l’accent sur un luxe discret et des excursions/aventures dans la nature environnante. Les hôtes de l’hôtel peuvent profiter d’une cuisine gastronomique avec des vues panoramiques et d’un sommeil réparateur dans des chambres élégantes décorées de meubles anciens.
Après avoir déposé vos bagages, vous retournerez en ville pour un dîner célébrant la cuisine rustique et gastronomique de la Patagonie dans toute sa splendeur. Prenez place au Rancho Aparte, une maison de ranch convertie en restaurant à portes fermées où les clients peuvent déguster des repas faits maison à partir de menus fixes. Parmi les spécialités régionales, citons l’agneau de Patagonie rôti et le goulasch avec des pâtes gnocchi, tous préparés avec des ingrédients biologiques provenant de fermes locales. Bien entendu, le menu est accompagné de certains des meilleurs vins de Patagonie et d’Argentine.
Jour 6 : Excursion à Perito Moreno et promenade en kayak
Préparez-vous pour une aventure dans le parc national de Los Glaciares ! Retrouvez votre chauffeur dans la matinée pour le transfert vers l’ouest jusqu’à Perito Moreno. Il s’agit d’un trajet pittoresque d’une heure et demie au cours duquel vous passerez devant des sites comme la baie de Redonda, qui abrite divers oiseaux aquatiques exotiques, tels que des cygnes à cou noir et des flamants roses.
Continuez à naviguer dans la vaste steppe patagonienne jusqu’à l’entrée du parc national, entouré de forêts de hêtres et de chênes. Une fois arrivé, vous disposerez de quelques heures pour explorer le réseau de promenades offrant une vue imprenable sur le Perito Moreno. Ce vaste glacier descend des Andes et s’écoule sur les eaux turquoises du Lago Argentino, se terminant par une grande muraille qui fait le tour du lac. À certains endroits, ces parois atteignent 70 mètres de haut. Si vous avez de la chance, vous assisterez à un « vêlage », un événement au cours duquel d’énormes portions de la paroi du glacier se détachent et s’écrasent dans les eaux glacées en contrebas.
En fin de matinée, montez à bord d’un kayak et admirez de plus près cette merveille de Dame Nature en traversant le lac jusqu’à Perito Moreno. Vous serez à bonne distance de ses immenses murs de glace, qui atteignent 70 m de haut. En milieu d’après-midi, vous retournerez à El Calafate.
Jour 7 : Excursion d’une journée à l’Estancia Cristina
Après un petit-déjeuner matinal, un chauffeur viendra vous chercher à l’hôtel pour parcourir 45 km jusqu’au port de Punta Bandera, sur le Lago Argentino. Là, vous monterez à bord d’un ferry et longerez le canal d’Upsala, en passant devant d’imposants icebergs. Lorsque vous atteindrez la partie nord, vous verrez le front ouest du glacier Spegazzini. Avec plus de 16,09 km de long et 1 mile (1,6 km) de large, cette ancienne masse de glace est tout simplement impressionnante.
Après avoir admiré Spegazzini, vous continuerez vers le nord dans le canal Cristina, où vous arriverez en fin de matinée. Vous débarquerez à l’Estancia Cristina, l’un des ranchs les plus impressionnants de la région. Il a été fondé par des pionniers en 1914 et construit dans une vallée autrefois recouverte par le glacier d’Upsala.
Une visite au musée folklorique (situé dans un ancien hangar à moutons) permet de découvrir l’histoire de l’estancia. Après une promenade autour de la propriété pour admirer les vues panoramiques des montagnes enneigées, des rivières, des lacs et des anciens glaciers, vous retournerez à El Calafate.
Jour 8 : Vol vers Ushuaia, activités optionnelles
Faites à nouveau vos valises car, dans la matinée, vous serez transféré à l’aéroport pour un vol d’une heure et demie à destination d’Ushuaia, la ville la plus méridionale du monde. Située dans une baie de la région patagonienne de la Terre de Feu, la ville se trouve entre les pics déchiquetés des montagnes Martial et les eaux argentées du canal Beagle. C’est sur cette même voie d’eau que Charles Darwin a navigué à bord du HMS Beagle il y a près de 200 ans.
À l’arrivée, un chauffeur vient vous chercher et vous transfère à votre hôtel, Los Cauquenes Resort + Spa. Ce joyau 5 étoiles jouit d’une situation privilégiée à proximité du parc national de la Terre de Feu, sur les rives balayées par les vents du canal Beagle. Outre les vues panoramiques sur le canal dans votre suite luxueuse, vous pourrez également profiter des piscines intérieure et extérieure chauffées de l’hôtel.
Vous pouvez passer la journée à vous détendre ou à faire une visite guidée de la ville. Si vous avez un petit creux, prenez une table au Reinmora, le restaurant gastronomique de l’hôtel, qui sert de délicieux classiques comme le succulent agneau de Patagonie et la décadente centolla (crabe royal).
Jour 9 : Excursion en bateau sur le canal de Beagle et colonie de pingouins
Le matin, rendez-vous à l’embarcadère touristique et embarquez sur un bateau pour une excursion d’une demi-journée le long du célèbre canal de Beagle. En naviguant vers le sud-ouest, vous passerez devant l’Isla de los Lobos, un affleurement rocheux et un habitat pour les lions de mer. Ensuite, c’est la Isla de los Pájaros (l’île aux oiseaux), un habitat naturel pour les oiseaux de mer, y compris les cormorans de Magellan. Plus loin, vous apercevrez Les Eclaireurs, un phare emblématique qui a plus de 100 ans.
Continuez à descendre le canal de Beagle et admirez des sites tels que Isla Gable et Puerto Williams (le village le plus au sud du monde). Finalement, vous atteindrez Isla Martillo, où le bateau s’arrêtera. Vous pourrez y observer d’importantes colonies de manchots de Gentoo et de Magellan. Après avoir pris des photos, le bateau retournera au port d’Ushuaia.
Jour 10 : Visite du parc de la Terre de Feu, vol pour Buenos Aires, départ
Malheureusement, tous les grands voyages ont une fin. Vous ne perdrez cependant pas une seconde, car ce matin, vous profiterez d’une dernière journée complète d’excursions en plein air. Plus précisément, vous vous aventurerez dans le parc national de la Terre de Feu, situé à proximité. Les 243 miles carrés (630 km2) du parc abritent certains des paysages les plus sauvages et les plus accidentés de Patagonie.
Rencontrez votre chauffeur/guide et montez à bord d’un véhicule à quatre roues motrices suffisamment résistant pour emprunter les petites routes du parc. Ensuite, vous pénétrez dans le parc jusqu’au point de départ du sentier. Là, vous vous lancerez dans une randonnée rapide à travers les forêts subantarctiques jusqu’à des points de repère tels que la rivière Lapataia. Après quelques heures de marche, vous arriverez à la baie de Lapataia. Située dans le canal de Beagle, cette baie se trouve à l’extrémité de la route panaméricaine et de la route nationale n° 3. Là, vous remonterez dans le véhicule pour vous rendre à l’aéroport d’Ushuaia, où vous prendrez votre vol de correspondance pour rentrer chez vous. Bon voyage !
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