Escapade côtière en Espagne et au Maroc – 14 jours

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Cette aventure de deux semaines entre l’Espagne et l’Afrique du Nord vous permettra de découvrir deux côtes différentes. Commencez par l’Andalousie, au sud de l’Espagne, avec des visites de tapas à Malaga, de la pêche en haute mer à Cadix et un séjour dans la ville romantique de Ronda, au sommet d’une falaise. Traversez ensuite le détroit de Gibraltar pour rejoindre le Maroc et longez la Méditerranée et l’Atlantique en visitant Tanger, Asilah, Rabat et Casablanca.

Points forts

• Profitez de la délicieuse culture espagnole des tapas à Malaga
• Explorer la côte andalouse lors de sorties de pêche et de croisières
• Visiter les villes côtières du Maroc comme Tanger et Rabat
• Visite guidée de la majestueuse mosquée Hassan II

Itinéraire succinct

Jour	Points forts	Nuitée
Jour 1	Arrivée à Málaga (Espagne), visite des tapas	Málaga
Jour 2	Visite de la ville, kayak et croisière au coucher du soleil	Málaga
Troisième jour	Falaises de Maro, plages et plongée en apnée	Málaga
Jour 4	Transfert à Cadix via Ronda	Cadix
Jour 5	Journée libre à Cadix	Cadix
Jour 6	Excursion de pêche en haute mer	Cadix
Jour 7	Transfert à Tanger (Maroc), visite guidée	Tanger
Jour 8	Excursion d’une journée à Tétouan	Tanger
Jour 9	Transfert à Asilah, activités optionnelles	Asilah
Jour 10	Transfert à Rabat, activités optionnelles	Rabat
11ème jour	Excursion d’une journée à Salé, atelier d’artisanat	Rabat
Jour 12	Transfert à Casablanca, activités optionnelles	Casablanca
Jour 13	Visite privée de la mosquée Hassan II	Casablanca
14ème jour	Départ de Casablanca

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Malaga (Espagne), visite des tapas

Bienvenue en Espagne ! Ce pays magnifique et romantique de la péninsule ibérique est riche d’une histoire millénaire. C’est aussi un foyer de cultures différentes au sein d’un même ensemble, chacune étant représentée dans les 17 régions autonomes de l’Espagne. Vous atterrirez à Malaga, une ville côtière d’Andalousie, l’une des régions les plus célèbres d’Espagne. C’est une région culturellement riche et unique, avec sa propre histoire et ses propres coutumes, que vous découvrirez rapidement. Dès votre arrivée à l’aéroport, un chauffeur viendra vous chercher et vous conduira à votre hôtel dans le centre ville.

Vous partirez ensuite à la découverte de l’offre culturelle la plus savoureuse d’Espagne : les tapas (littéralement « tops » ou « caps »). Il s’agit de petites assiettes de nourriture servies dans les bars, les bodegas et les restaurants, parfois gratuitement, accompagnées de bière ou de vin. On trouve des variantes de la culture des tapas dans toute l’Espagne, mais elle est née en Andalousie, et Malaga est l’endroit idéal pour s’y plonger. Retrouvez votre guide à l’hôtel et partez pour un tapeo (tournée de tapas) de trois heures.

Au cours de cette expérience savoureuse, vous vous promènerez dans les quartiers historiques de Malága, en vous arrêtant régulièrement dans différents lieux, des restaurants contemporains aux bodegas familiales. Tout au long du parcours, votre guide gastronomique expert s’assurera que vous mangez des tapas comme les locaux et que vous les accompagnez des meilleurs vins.

Jour 2 : Visite de la ville, kayak et croisière au coucher du soleil

Réveillez-vous tôt et retrouvez votre guide pour une visite à pied de Malaga. Au cours de cette excursion de deux heures et demie, vous découvrirez de nombreux points forts de la ville. Parmi ceux-ci, citons le port de Malaga (parfait pour une promenade sur le front de mer) et la cathédrale de Malaga, datant du XVIe siècle, qui présente des plafonds de 1,5 mètre, 15 chapelles et des orgues de plus de 4 000 tuyaux. Au fur et à mesure, votre guide vous fera revivre la ville en vous racontant des anecdotes sur la culture et l’histoire de Malaga. Bien entendu, vous ne manquerez pas le célèbre musée Picasso, qui abrite 200 œuvres du maître du cubisme, natif de la ville.

En début d’après-midi, vous vous rendrez à environ une heure à l’est de la ville jusqu’au village de pêcheurs de Nerja, connu pour ses falaises côtières et ses belles plages. Une fois sur place, vous embarquerez dans un kayak et partirez à la découverte de la région. Pendant deux ou trois heures, vous pagayerez autour d’endroits fascinants tels que les falaises côtières, les grottes marines et les habitats d’oiseaux. Vous ferez également une halte pour faire de la plongée avec masque et tuba.

Plus tard dans l’après-midi, vous vous rendrez au port de plaisance pour une autre aventure maritime. Vous monterez à bord d’un catamaran et profiterez d’une promenade pittoresque le long de la côte dorée de l’Andalousie. Sentez la brise fraîche de la mer et regardez le soleil plonger derrière les montagnes et enflammer le ciel dans des tons ardents de rouge et d’orange. Vous pourrez alors porter un toast avec une coupe de champagne avant de rentrer au port.

Jour 3 : Falaises de Maro, plages et plongée en apnée

Partez pour une excursion d’une demi-journée aux falaises de Maro. Située à environ 45 minutes à l’est de Malaga, cette région pittoresque propose un sentier de randonnée de 12 km, parallèle à la côte et longeant des falaises spectaculaires. Outre les vues incroyables sur la mer, de nombreuses espèces de plantes exotiques sont endémiques à cette région d’Espagne.

L’excursion commence par l’arrivée dans un parc naturel de la région d’Axarquía. Ici, vous partirez sur un sentier de randonnée qui longe des plantations d’avocats, de bananes, de pommes de terre, de canne à sucre et de papayes. Enfin, vous atteindrez une tour de guet du XVIe siècle, d’où vous aurez une vue imprenable sur les falaises de Maro et la Méditerranée. Après avoir pris quelques photos, vous descendrez les falaises jusqu’à une crique cachée, où vous pourrez faire de la plongée avec masque et tuba.

Jour 4 : Transfert à Cadix via Ronda

Après le petit-déjeuner, vous rejoindrez votre chauffeur pour vous rendre de Malaga à Cadix, ancienne ville portuaire et capitale de la province espagnole du même nom. Le trajet dure entre deux et trois heures, mais vous l’interromprez par un arrêt dans le village de Ronda. Construit à cheval sur une gorge creusée par le Río Guadalevín et entouré par les montagnes de la Serranía de Ronda, Ernest Hemingway a dit un jour de ce village romantique : « C’est là que vous devriez aller si jamais vous allez en Espagne pour une lune de miel ».

Ronda a également une importance culturelle, car c’est là que la tauromachie moderne a été inventée à la fin du XVIIIe siècle. Pendant votre visite, vous pourrez visiter le musée de la tauromachie dans les arènes de la cavalerie royale de Ronda. N’hésitez pas à vous promener dans les quartiers historiques de Ronda et à emprunter les trois célèbres ponts de la ville, dont le Puente Nuevo, juste au-dessus des gorges d’El Tajo.

Après avoir admiré les paysages et pris le temps de faire des photos, vous remonterez dans la voiture pour la dernière étape du voyage jusqu’à Cadix et vous vous installerez à l’hôtel.

Jour 5 : Journée libre à Cadix

Vous avez toute la journée pour faire une visite guidée de Cadix, l’une des villes les plus historiques du sud de l’Espagne. C’est là qu’a été rédigée la première constitution de l’Espagne. Adoptée en 1812 dans l’église de l’Oratorio de San Felipe Neri, elle établit la souveraineté nationale vis-à-vis de la France. Vous pouvez également visiter la Plaza de San Antonio, une place historique où la charte a été lue à haute voix.

Si vous êtes gourmand, ne manquez pas de vous rendre au Mercado Central de Abastos. Datant de 1838, il s’agit du plus ancien marché municipal couvert d’Espagne, avec plus de 150 stands vendant de tout, des tapas aux produits frais et aux fruits de mer. Près du marché se trouve le Paseo Campo del Sur. Sur cette promenade du front de mer, vous pourrez admirer les majestueux clochers jumeaux de la Catedral de Cádiz, qui date du XVIIe siècle et qui domine l’horizon.

Le soir, découvrez les célèbres restaurants de Cadix. Comme il s’agit d’une ville portuaire, attendez-vous à de bons fruits de mer. Asseyez-vous dans les restaurants du front de mer, autrefois fréquentés par les marins, et dégustez des poissons et des crustacés frais, comme la dorade, le bar, les huîtres et les écrevisses. Il ne faut surtout pas manquer les célèbres beignets de crevettes de Cadix.

Jour 6 : Excursion de pêche en haute mer

Réveillez-vous tôt et rendez-vous au port, où vous embarquerez sur un bateau pour une sortie de pêche. Quittez Cadíz et naviguez dans l’océan Atlantique, où vous passerez six heures à pêcher à la ligne une variété de poissons de sport, dont le thon, l’espadon, la bonite, le maquereau et bien d’autres encore. C’est une expérience formidable à partager avec un être cher, des amis ou la famille, en profitant de la brise marine, de la musique et du plaisir de la pêche. À la fin de la journée, vous rentrerez au port avec le poisson et serez transféré à votre hôtel.

Jour 7 : Transfert à Tanger (Maroc), visite guidée

Le matin, vous descendrez la côte en voiture privée pendant une heure jusqu’à Tarifa, la ville la plus méridionale du continent européen. Là, vous embarquerez sur un ferry, puis il vous faudra encore une heure de route pour traverser le détroit de Gibraltar jusqu’au Maroc. Vous arriverez à Tanger, une ville côtière dynamique, à la fois bohème et moderne, nord-africaine et européenne. Vous y trouverez tout ce qui définit le Maroc, avec un soupçon de culture française et espagnole. À votre arrivée, vous serez transféré à votre hôtel. Plus tard, vous rencontrerez votre guide personnel pour une visite de la ville.

Au cours de cette promenade de trois heures, vous visiterez des quartiers historiques comme la Kasbah (forteresse) et la Médina (vieille ville fortifiée). Vous visiterez des sites remarquables comme le palais du sultan du XVIIe siècle, aujourd’hui transformé en musée qui présente une vaste collection d’antiquités de toute l’histoire du Maroc. Poursuivez votre promenade dans les ruelles étroites menant à Bab Bhar (porte de la mer), qui offre des vues fantastiques sur le détroit de Gibraltar, la péninsule ibérique, le port de Tanger et la Ville Nouvelle.

Tout au long de la visite, votre guide vous conduira dans des coins cachés de la ville où se trouvent de petits restaurants, des ateliers de textile, des fours communaux et d’autres joyaux culturels loin des sentiers touristiques. À la fin de cette expérience, vous commencerez à comprendre la ville comme un habitant.

Jour 8 : Excursion d’une journée à Tétouan

Après le petit-déjeuner, votre chauffeur viendra vous chercher pour un trajet d’une heure et demie à l’intérieur des terres de Tanger et à travers la péninsule du Tingitan jusqu’à Tétouan. Ce joyau de ville se trouve au pied des montagnes du Rif, au milieu de vergers, près de la côte méditerranéenne. Elle est connue sous le nom de « colombe blanche du Maroc » en raison de ses bâtiments blanchis à la chaux. Nombre de ces maisons mauresques appartiennent encore à des familles aristocratiques qui descendent de ceux qui ont été expulsés de l’Espagne sous contrôle musulman après la Reconquista chrétienne du XVe siècle.

Lors d’une visite d’une journée, votre guide vous fera découvrir les points forts de la ville. Vous commencerez par visiter des monuments tels que la Grande Mosquée du XIXe siècle et l’ancienne Médina, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO qui semble n’avoir pas changé depuis plusieurs siècles. Après avoir flâné sur la place Hassan II, vous visiterez le Palais royal, un bâtiment du XIXe siècle qui sert de résidence à la monarchie marocaine.

Après un déjeuner de plats marocains traditionnels, vous continuerez à descendre les rues sinueuses, en visitant le Mellah (quartier juif historique), le marché berbère et le secteur andalou. La journée se terminera par une visite du musée archéologique de Tétouan, qui présente des expositions de reliques romaines, d’objets et de mosaïques provenant de Lixus, une ancienne cité phénicienne. Vous retournerez ensuite à Tanger.

Jour 9 : Transfert à Asilah, activités optionnelles

Quittez Tanger en voiture privée ce matin et descendez la côte atlantique jusqu’à Asilah. Cette charmante ville côtière possède une histoire riche en influences coloniales portugaises, comme en témoignent ses murs de défense datant du XVe siècle. Le trajet ne dure que 45 minutes, mais vous ferez un détour pour visiter d’incroyables sites.

Vous vous arrêterez à quelques kilomètres de Tanger, aux célèbres grottes d’Hercule. Cet ensemble de grottes spectaculaires est en partie construit par l’homme et en partie naturel. On dit que les anciens Phéniciens ont creusé son ouverture spectaculaire sur la mer, et la légende locale affirme que le dieu grec Hercule s’y est un jour reposé entre ses célèbres exploits.

Après les grottes, continuez jusqu’à Asilah. Une fois que vous aurez pris possession de votre hôtel, explorez cette ville balnéaire artistique en suivant une visite autoguidée. Les murs de la vieille ville sont ornés des plus belles œuvres d’art de rue de la ville. Vous devriez également explorer les remparts historiques. Les Portugais ont construit un grand nombre de ces murs défensifs, qui sont encore intacts aujourd’hui. Et si vous voyagez au printemps, la ville s’anime au rythme de divers festivals et moussems culturels (célébrations de fêtes), qu’il est agréable d’observer.

Jour 10 : Transfert à Rabat, activités optionnelles

Après le petit-déjeuner, vous rencontrerez votre chauffeur pour un voyage de deux heures le long de la côte atlantique jusqu’à Rabat. Cette ville dynamique est chargée d’une riche histoire, comme en témoignent ses nombreux monuments islamiques et coloniaux français. C’est aussi l’une des quatre célèbres villes impériales du Maroc, des lieux qui ont été la capitale du pays à un moment ou à un autre. Depuis 1956, cette capitale est Rabat.

À votre arrivée, vous vous installerez à l’hôtel. Vous pourrez ensuite partir à la découverte de la ville au cours d’une visite autoguidée. Commencez par le Palais royal de Rabat et la fortification médiévale de la nécropole de Chellah, où vous pourrez vous promener parmi les ruines romaines et islamiques. Promenez-vous dans la médina jusqu’à la tour Hassan, un minaret du XIIe siècle. En face, vous trouverez le Mausolée de Mohamed V. Il contient les tombes du roi marocain Mohamed V (décédé en 1961) et de ses deux fils.

Tout au long de la promenade, arrêtez-vous dans les souks pour découvrir les produits locaux tels que les tapis, les épices, les pantoufles, les bijoux, le cuir et bien d’autres choses encore – n’oubliez pas que le troc fait partie du plaisir ! Si vous le souhaitez, vous pouvez vous rendre dans les jardins andalous, une oasis de verdure tranquille où vous pouvez vous asseoir et vous détendre. Des sentiers de promenade sont aménagés au milieu de terrasses verdoyantes remplies de plantes exotiques, de fleurs et d’arbres fruitiers qui rappellent les célèbres jardins de l’Alhambra, dans le sud de l’Espagne. La visite s’achève à la Kasbah des Oudayas, datant du XIIe siècle, qui abrite la plus ancienne mosquée de la ville et constitue l’un des rares sites de Rabat inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Jour 11 : Excursion à Salé, atelier d’artisanat

Partez pour une excursion d’une journée dans la ville voisine de Salé, située juste au nord de Rabat. Vous y visiterez la madrasa historique d’Abu al-Hasan, un établissement d’enseignement construit au XIVe siècle. Le bâtiment est un bel exemple du style architectural marinide orné qui prévalait en Afrique du Nord aux XIIIe et XVe siècles. La madrasa est également voisine de la Grande Mosquée de Salé, la troisième plus grande mosquée du Maroc.

De retour à Rabat, vous déjeunerez avant de participer à un atelier facultatif de travail du bois ou du cuir. Le Maroc est connu pour ses articles en cuir et son artisanat en bois, et il n’y a pas de meilleure façon de découvrir cette expression culturelle qu’au cours d’une expérience immersive de trois heures. Les artisans locaux experts qui dirigent l’atelier vous fourniront les matériaux à utiliser et vous expliqueront ensuite les principes de base tout en relatant l’importance historique de ces métiers.

Jour 12 : Transfert à Casablanca, activités optionnelles

Le matin, vous retrouverez votre chauffeur pour un transfert d’une heure le long de la côte jusqu’à Casablanca. C’est la capitale commerciale du pays et, à ce titre, elle est en pleine effervescence. À votre arrivée, vous vous installerez à l’hôtel et vous aurez le reste de la journée pour explorer à votre guise.

Le soir, dégustez un repas marocain dans l’un des meilleurs restaurants de la ville. Si vous voulez goûter à un tajine (ragoût marocain) savoureux et authentique, rendez-vous dans les rues marchandes du quartier des Habous. Connu également sous le nom de Nouvelle Médina, ce quartier central dégage une atmosphère délicieuse, et ses nombreux restaurants et cafés sont les meilleurs endroits pour découvrir les saveurs locales et les traditions culinaires.

Jour 13 : Visite guidée privée de la mosquée Hassan II

Casablanca compte de nombreux sites impressionnants. Cependant, la mosquée Hassan II est incontestablement le point culminant de la ville. Située dans un endroit pittoresque au bord de l’océan, son minaret de 210 mètres est le plus haut du monde. Fait encore plus exceptionnel, cette mosquée est l’une des rares du pays où les non-musulmans sont autorisés à entrer. Aujourd’hui, c’est ce que vous ferez lors d’une visite guidée.

En marchant jusqu’à la mosquée, admirez l’extérieur impressionnant et le minaret imposant. Une fois à l’intérieur, votre guide vous montrera les caractéristiques de l’intérieur orné, comme les millions de carreaux de mosaïque complexes. Cet intérieur somptueux mêle le bois, le marbre et la pierre sculptée avec des plafonds voûtés et ornés. Le toit est recouvert de tuiles vert émeraude et, la nuit, la mosquée brille d’un éclat orangé, éclairée par les lumières qui se reflètent sur les vagues de l’océan. Des artisans de tout le Maroc ont contribué à la réalisation de ce superbe chef-d’œuvre architectural.

Jour 14 : Départ de Casablanca

La séparation est un doux chagrin. Savourez un dernier petit-déjeuner marocain, puis retrouvez votre chauffeur pour le transfert à l’aéroport, où vous prendrez votre vol de retour. Bon voyage !

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