Culture urbaine et aventure en plein air en Espagne et en Italie – 14 jours
Culture urbaine et aventure en plein air en Espagne et en Italie – 14 jours

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Passez deux semaines épiques en Europe, en alternant les aventures en plein air dans des chaînes de montagnes célèbres et les visites de villes magnifiques. Le voyage commence en Espagne avec une gastronomie et une culture de premier ordre à Barcelone, avant de se rendre dans les Pyrénées pour des randonnées d’une journée et la recherche de champignons sauvages. Ensuite, direction le nord de l’Italie pour une visite de la romantique Venise et un peu plus d’alpinisme dans les spectaculaires Dolomites.

Points forts

  • Découvrir la cuisine locale à Venise et à Barcelone avec des guides locaux
  • Embarquez pour des randonnées épiques dans les Pyrénées et les Dolomites.
  • Promenade romantique en gondole sur le Grand Canal de Venise
  • Se détendre dans les sources d’eau chaude du lac de Garde et faire des visites œnologiques

Itinéraire succinct

Jour Points forts Nuitée
Jour 1 Arrivée à Barcelone (Espagne), visite des tapas Barcelone
Jour 2 Promenade de l’architecture de Gaudí Barcelone
Troisième jour Transfert vers les Pyrénées via Montserrat Pyrénées
Jour 4 Randonnée sur le mont Tossal de l’Àliga Pyrénées
Jour 5 Transfert vers Sort, randonnée vers un point de vue pyrénéen Pyrénées
Jour 6 Transfert à Arties, recherche de champignons Pyrénées
Jour 7 Transfert à Barcelone via Alquézar Barcelone
Jour 8 Vol pour Venise (Italie), visite gastronomique Venise
Jour 9 Visite du meilleur de Venise, promenade en gondole Venise
Jour 10 Transfert vers les Dolomites, Jour 1 du trekking Dolomites
11ème jour Trekking dans les Dolomites Jour 2 Dolomites
Jour 12 Trekking dans les Dolomites Jour 3, transfert au lac de Garde Dolomites
Jour 13 Circuit Desenzano et Sirmione, sources thermales en option Lac de Garde
14ème jour Dégustation de vin en option, transfert à Milan, départ

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée à Barcelone (Espagne), visite des tapas

Bienvenue en Espagne ! Vous arriverez à Barcelone, la capitale de la région de Catalogne, l’une des 17 communautés autonomes d’Espagne. Cette célèbre ville est connue pour ses plages dorées, sa riche culture et sa délicieuse cuisine. C’est la nourriture que vous apprécierez en premier, car dès votre arrivée, vous serez transféré à votre hôtel et rencontrerez un guide pour une visite guidée des tapas. Le mot « tapas » se traduit littéralement par « tops » et vous trouverez ces petites assiettes (conçues pour être partagées) dans les bars, les bodegas et les tabernas (tavernes) de tout le pays.

Au cours de cette expérience culinaire de trois heures, vous vous promènerez dans les quartiers préférés de Barcelone, comme le quartier gothique, en vous faufilant dans les ruelles et en vous arrêtant dans les bars à tapas locaux pour déguster différents plats. Au fur et à mesure, votre guide expert vous donnera des conseils et des informations sur les plats à déguster. À chaque arrêt, vous accompagnerez vos bouchées de vins locaux, de bières ou de boissons sans alcool. Mieux encore, à chaque assiette et à chaque verre, votre guide vous dévoilera des informations fascinantes sur l’histoire et la culture de Barcelone.

Jour 2 : Promenade à la découverte de l’architecture de Gaudí

Le matin, vous profiterez d’une visite guidée à pied de quelques sites célèbres conçus par le célèbre architecte catalan Antoni Guadí. Tout d’abord, vous visiterez La Sagrada Família, une spectaculaire église catholique romaine inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Au cours d’une visite de l’intérieur, vous apprendrez tout sur Gaudí et sur ce chef-d’œuvre époustouflant. Bien qu’elle ait été construite en 1882, l’église est encore techniquement en construction et n’a été consacrée qu’en 2010.

Vous continuerez ensuite vers le parc Güell, l’espace vert le plus célèbre de Barcelone. Situé au sommet de la colline du Carmel et offrant une vue imprenable sur la ville, le parc Güell se caractérise par ses jolis jardins et les éléments artistiques de Gaudí. Parmi les plus emblématiques, citons la fontaine du dragon près de l’entrée et le « banc du serpent » recouvert de mosaïques. Ne manquez pas les musiciens locaux qui se produisent dans les coins et recoins du parc.

Plus tard, vous prendrez congé de votre guide et profiterez du reste de l’après-midi pour découvrir Barcelone à votre guise. Vous pourrez peut-être vous promener sur la Rambla, une rue piétonne animée, bordée de boutiques et de cafés, qui passe devant certains des quartiers les plus historiques de la ville. Non loin de là se trouve La Boqueria, le marché municipal le plus ancien et le plus célèbre de Barcelone. Datant du XIIIe siècle, c’est un centre gastronomique rempli de produits frais, d’étals de nourriture, de restaurants, de bars et bien plus encore. Si le temps est agréable, continuez jusqu’à la Barceloneta, la principale plage urbaine, pour observer les gens le long de la promenade.

Jour 3 : Transfert vers les Pyrénées via Montserrat

Dites au revoir à Barcelone et bonjour aux Pyrénées ! Vous serez emmené dans les montagnes qui bordent l’Espagne et la France à bord d’un véhicule 4×4 privé (probablement une Jeep). En chemin, vous vous arrêterez pour déjeuner dans la région de Montserrat pour visiter l’impressionnant monastère de Montserrat et profiter de sa vue imprenable sur les montagnes. Fondé au XIe siècle, il est toujours en activité, puisque plus de 70 moines y vivent.

Le voyage se poursuit ensuite en haute montagne, où commence la partie randonnée du voyage. Vous séjournerez dans un hôtel familial. En plus d’être un hébergement confortable, il offre un premier aperçu de l’authentique vie pyrénéenne.

Jour 4 : Randonnée sur le mont Tossal de l’Àliga

Réveillez-vous pour un petit-déjeuner matinal, qui vous donnera des forces pour la demi-journée de randonnée d’aujourd’hui. Après le repas, vous serez transféré en véhicule pendant environ 30 minutes jusqu’à Montcortès, un lac paisible entouré de prairies et de collines et adossé à des sommets enneigés.

Depuis le point de départ du sentier, vous entreprendrez une randonnée de trois heures jusqu’au sommet du Tossal de l’Àliga. Le sentier s’étend sur 9,66 km (9,5 km) et offre de magnifiques paysages. C’est aussi une zone idéale pour l’observation des oiseaux, et les espèces les plus courantes sont les hérons, les aigrettes, les faucons crécerelles et (parfois) les aigles royaux.

Après avoir regagné le point de départ du sentier, vous aurez le temps de vous rafraîchir avant de reprendre la voiture pour le retour à votre hôtel. En chemin, vous vous arrêterez dans la charmante ville de Baro. Plus tard, vous aurez la possibilité de faire une autre petite randonnée ou de continuer jusqu’à la station de montagne de Sant Joan de l’Erm, où vous passerez la nuit.

Jour 5 : Transfert à Sort, randonnée vers un point de vue pyrénéen

Le matin, vous quitterez l’hôtel pour vous rendre dans la comarque de Pallars Sobira, située dans les Pyrénées centrales. Votre chauffeur s’arrêtera au village de Llesui, puis il vous faudra encore 25 minutes sur des chemins de terre jusqu’au point de départ d’un sentier.

Ensuite, en compagnie de votre guide, vous entreprendrez une randonnée de 9 km sur un sentier menant à la montagne Montsent de Pallars, qui dure environ cinq heures. Il s’agit d’une autre randonnée au sommet, et lorsque vous atteindrez le sommet, vous vous trouverez à 1 880 m d’altitude. Inutile de dire que les vues panoramiques sont incroyables.

Sur le chemin du retour, vous ferez une pause près des idylliques lacs Mainera, où vous vous arrêterez pour pique-niquer. Plus tard, au point de départ du sentier, vous remonterez dans la voiture pour un transfert d’environ 40 minutes jusqu’à la ville de Sort. Là, vous vous installerez à l’hôtel.

Jour 6 : Transfert à Arties, recherche de champignons

Retrouvez votre chauffeur dans la matinée et dirigez-vous vers le nord jusqu’à la ville d’Isil. Là, vous prendrez un chemin de terre pour 45 minutes de conduite dans la région nord-est des Pyrénées catalanes. Selon les recommandations de votre guide, vous vous arrêterez pour une randonnée pittoresque dans la forêt de cette région, qui s’étend de 9 à 19,31 km (6 à 8 km). Contrairement aux randonnées en montagne des jours précédents, il s’agit d’une excursion tranquille à un rythme détendu. Vous pouvez même vous arrêter sur le sentier pour chasser les champignons sauvages.

Le sentier vous mènera à travers des pâturages, des ruisseaux et des prairies jusqu’au village historique de Montgarri, un avant-poste de montagne dont la population n’est que de quelques dizaines d’habitants. Il est célèbre pour son sanctuaire du XIIe siècle, et c’est là que vous vous arrêterez pour un déjeuner barbecue. Plus tard, vous aurez la possibilité de faire une randonnée sur l’un des sommets de la région, comme Eth Tuc ou Tuc de Costarjàs. Chaque sentier couvre environ 9,66 km (10 km) et dure environ quatre heures.

Après la randonnée, vous retournerez à la Jeep et continuerez à rouler au cœur des Pyrénées. Vous traverserez la région pittoresque du Val d’Aran, au nord-ouest de la Catalogne, pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que vous atteigniez la ville d’Arties, digne d’une carte postale. Datant d’au moins 1 000 ans, Arties est entourée de sommets pyrénéens et est célèbre pour ses maisons en pierre, ses rues pavées et son église romane bien préservée. À votre arrivée à l’hôtel, vous pourrez explorer les rues d’Arties à votre guise.

Jour 7 : Transfert à Barcelone via Alquézar

Il est temps de dire au revoir aux Pyrénées et de rentrer à Barcelone. Vous rencontrerez votre chauffeur dans la matinée et commencerez le voyage de retour vers la ville. Si vous le souhaitez, vous pouvez vous arrêter à Alquézar en cours de route. Cette ville pittoresque est nichée dans le parc naturel de la Sierra de Guara, une région connue pour ses canyons spectaculaires, ses paysages accidentés et ses rivières vierges. Le village lui-même est perché sur une colline rocheuse surplombant la rivière Vero, offrant des vues à couper le souffle sur la campagne environnante.

L’origine du complexe est une fortification arabe construite au IXe siècle, bien qu’il ne reste aucun vestige architectural apparent de cette période. Cependant, le centre historique d’Alquézar\ est un joyau médiéval bien préservé, caractérisé par des rues pavées étroites, des bâtiments anciens en pierre et un labyrinthe de ruelles. Vous pouvez découvrir ces points forts lors d’une visite à pied autoguidée. Après vous être dégourdi les jambes, vous continuerez vers Barcelone et vous vous installerez à votre hôtel.

Jour 8 : Vol vers Venise (Italie), visite gastronomique

Votre chauffeur viendra vous chercher de bonne heure pour vous transférer à l’aéroport, où vous prendrez un vol de deux heures à destination de Venise. Bienvenue en Italie ! Ce pays est riche de milliers d’années d’histoire, dont une grande partie est visible dans les rues historiques de ses villes et villages. Venise en est un parfait exemple. Elle a été officiellement fondée au Ve siècle dans la lagune vénitienne marécageuse de la mer Adriatique. Surnommée à juste titre la « ville d’eau », elle attire chaque année plus d’un million de visiteurs qui viennent voir ses palais et se promener sur ses canaux romantiques.

À votre arrivée, vous serez transféré à votre hôtel. Il est ensuite temps de partir à la découverte des merveilles vénitiennes. L’excursion d’aujourd’hui est axée sur la gastronomie : vous longerez les canaux et les ruelles étroites tandis que votre guide local vous fera découvrir l’histoire gastronomique de la ville. Bien entendu, vous ne manquerez pas de nourriture en chemin. Arrêtez-vous dans un restaurant local et savourez des cicchetti (la version vénitienne des tapas) accompagnés d’un spritz rafraîchissant, un apéritif classique né à Venise.

Marchez ensuite jusqu’au pont du Rialto, l’un des quatre ponts panoramiques qui enjambent le Grand Canal. Une courte promenade vous mènera ensuite au marché animé du Rialto. Flânez dans cet épicentre animé de la vie et de la culture vénitiennes quotidiennes, et goûtez les produits locaux qui contribuent à la création de l’incomparable cuisine de la ville.

Jour 9 : Visite du meilleur de Venise, promenade en gondole

Vous n’aurez pas le temps de vous reposer, car ce matin, vous partirez pour une visite de trois heures afin de découvrir les hauts lieux de Venise. Après avoir rencontré votre guide, vous vous aventurerez dans les ruelles et traverserez les piazzas jusqu’au pont du Rialto, où vous passerez un peu de temps à observer les gens. L’étape suivante est la place Saint-Marc, où vous vous imprégnerez de l’atmosphère et vous émerveillerez de l’architecture gothique et de la Renaissance – vous pourrez peut-être même vous laisser bercer par un orchestre en plein air.

Sur la place, vous visiterez l’impressionnante basilique San Marco. Datant du XIe siècle, l’extérieur est un mélange de styles architecturaux qui reflètent ses liens avec l’Empire byzantin. À l’intérieur, la basilique est célèbre pour son maître-autel et ses mosaïques chatoyantes recouvertes de feuilles d’or représentant des scènes religieuses et historiques. Vous visiterez ensuite le palais des Doges, qui abrite l’un des plus anciens gouvernements du monde. Pendant une heure, vous verrez tous les meilleurs sites, des plafonds ornés de fresques du Tintoret aux peintures de Véronèse. Vous retournerez ensuite à votre hôtel pour faire une pause.

Plus tard, vous profiterez d’un grand classique : une promenade en gondole sur les canaux romantiques de la ville. Il s’agit d’une promenade tranquille de 30 minutes le long des voies navigables de Venise, sous la conduite d’un gondolier professionnel. Il s’agit peut-être d’une activité touristique populaire, mais les gondoles sont utilisées comme moyen de transport dans la ville d’eau depuis plus de 1 000 ans. Ce voyage élégant et romantique vous laissera parfaitement satisfaits tandis que vous glisserez à la surface de l’eau, sous le pont du Rialto, en passant devant les monuments emblématiques qui constituent la ligne d’horizon de Venise.

Jour 10 : Transfert vers les Dolomites, Jour 1 du trekking

Commencez tôt et retrouvez votre chauffeur pour un transfert de quatre heures vers le nord de l’Italie, dans les célèbres Dolomites, pour une nouvelle aventure en montagne. Vous rencontrerez votre chauffeur et serez transféré à environ deux heures de la ville vers le nord, au pied des Alpes d’Ortler et de la vallée de Rabbi. Cette vallée est l’image même de la beauté rurale, avec du bétail paissant dans des prairies verdoyantes et des rivières vierges coulant entre des sommets enneigés. Vous y rencontrerez un guide et commencerez une randonnée d’une demi-journée.

L’itinéraire de 8 km vous fera traverser le parc national du Stelvio. Cette zone protégée est réputée pour ses paysages de montagne intacts, notamment ses pics imposants, ses glaciers et ses forêts de pins et d’épicéas. Vous marcherez dans ces forêts, traverserez des ponts suspendus jusqu’au refuge où vous passerez la nuit. En chemin, vous pourrez observer la faune locale, comme les cerfs, les chevaux et les bouquetins.

Jour 11 : Trekking dans les Dolomites Jour 2

Réveillez-vous aux premières lueurs du jour et admirez le magnifique lever de soleil sur les sommets. Puis, après le petit-déjeuner, vous reprendrez la route sur un itinéraire de 8 km au départ du parc national du Stelvio. Après environ quatre heures de randonnée pittoresque le long de pentes herbeuses, vous arriverez dans la vallée de Saent, qui égale le Val di Rabbi en termes de beauté pure. Au bout d’un certain temps, vous arriverez au pied du groupe de montagnes Ortler Cevedale et à la cabane où vous passerez la nuit.

Jour 12 : Jour 3 du trekking dans les Dolomites, transfert au lac de Garde

Dans la matinée, vous commencerez à marcher vers le bas des montagnes sur un itinéraire qui ne manque pas de splendeur naturelle. Ce sentier relativement facile de 6 km est bordé d’une flore colorée, comme les rhododendrons, et d’animaux indigènes. Il mène également au Pra di Saent, une belle prairie alpine qui constitue la porte d’entrée des célèbres chutes d’eau de la région.

Après avoir traversé quelques ponts, vous arriverez aux chutes de Saent, le système de cascades le plus majestueux de tous. Les impressionnantes cascades peuvent atteindre une hauteur d’environ 30 mètres. Après avoir admiré les chutes et pris des photos, vous continuerez à marcher jusqu’à la fin du sentier et rejoindrez une voiture pour le transfert vers la région lombarde de l’Italie et le lac de Garde, le plus grand lac du pays.

Jour 13 : Visite de Desenzano et Sirmione, sources thermales en option

La meilleure façon de découvrir les villages romantiques autour du lac de Garde est de faire une excursion à pied ou en bateau. C’est exactement ce que vous ferez lors de l’excursion d’une journée que nous vous proposons aujourd’hui. Le matin, vous rencontrerez votre guide dans la ville de Desenzano del Garda (connue simplement sous le nom de Desenzano), située sur la rive sud-ouest du lac. Ses origines remontent à l’époque romaine, et vous aurez même l’occasion de visiter une villa romaine dont le sol est orné de mosaïques complexes et bien conservées. D’autres points forts sont les arrêts au port vénitien coloré et à la promenade du bord du lac. Ne manquez pas le marché en plein air si vous êtes ici un mardi.

Montez ensuite à bord d’un bateau pour une promenade pittoresque jusqu’à Sirmione. Cette ville unique occupe une étroite péninsule qui s’avance à l’extrémité sud du lac. Vous visiterez le centre historique bien préservé, connu pour son architecture médiévale et Renaissance, ses rues pavées étroites et ses charmantes places. Le plus célèbre d’entre eux est le château de Scaliger. Cette forteresse du XIIIe siècle domine l’entrée de la ville et, depuis ses remparts, vous aurez une vue imprenable sur le lac et les montagnes.

Après la visite en bateau, vous pourrez passer le reste de la journée à vous détendre. Tout autour du lac, il existe des stations thermales de classe mondiale qui tirent parti des sources thermales de la région, qui attirent les visiteurs depuis l’époque romaine. La plus célèbre se trouve à Sirmione. Les bains sulfureux qui s’y trouvent oscillent entre 34° et 36°C et offrent de nombreuses vertus thérapeutiques, allant du soulagement de l’arthrite et des affections respiratoires à l’apaisement des problèmes de peau et à la réduction du stress. Les thermes de la Villa dei Cedri constituent une autre option intéressante. Ils sont situés dans un jardin magnifiquement aménagé, avec des cèdres centenaires, une végétation luxuriante et des allées pittoresques.

Jour 14 : Dégustation de vin facultative, transfert à Milan, départ

Il n’est pas nécessaire de se dépêcher pour l’instant. Ce matin, vous aurez la possibilité de participer à une autre dégustation de vin mémorable. Quittez le lac de Garde avec votre chauffeur et visitez la région environnante de Valpolicella, connue sous le nom de  » Terre des vins rouges « . Au cours de cette excursion amusante, vous visiterez deux domaines viticoles pour déguster quelques-uns des célèbres vins rouges de la région, comme l’Amarone et le Valpolicella Classico. Un vrai régal est la dégustation du Recioto, un vin de dessert fabriqué à partir de raisins séchés, un peu comme des raisins secs, ce qui donne un profil de saveur profondément riche et sucré.

Ensuite, vous retournerez vers le lac de Garde et continuerez vers l’ouest jusqu’à Milan. Votre chauffeur vous déposera à l’aéroport international de Milan, où vous prendrez votre vol de retour. À bientôt !

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